化妝品行業中的膏霜、沐浴乳等，食品行業中的醬，果汁、蛋黃醬等。制藥行業中的軟膏。石油化工，塗料油漆油墨等都會用到乳化機。在实验或工业生产过程中所需进行的混合、搅拌、分散、均质、乳化和研磨的应用。那你了解乳化機是怎样工作的吗？

间歇式高剪切乳化機工作过程:

1.在高速運轉的轉子産生的離心力作用下，圖中的物料從工作頭的上下進料區域同時從軸向吸入工作腔。

2.強悍的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹小精密的縫隙中。同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料初步分散乳化。

3.在高速运转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度，最高可至40m/s，并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂，使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。乳化機就是通过与电机连接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切，分散，撞击。这样物料就会变得更加细腻，促使油水溶合。

4.物料不斷高速地從徑向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同時在轉子區産生的上、下軸向抽吸力的作用下，又形成上、下兩股強烈的滾動湍流。物料曆經多次循壞，最終完成分散、乳化、均質過程。

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