近日，小編在钰翔廠裏聽聞一位來廠查看樣品機的客戶問到這樣一個問題：黃油乳化設備用什麽好？那麽，小編今天就來給大家解答這個問題。

黃油乳化設備當然是選擇乳化機。首先，黃油是一種把牛奶加以攪拌並且上層的稠狀物濾去部分水分，再經過多次加工得出的一種固態脂類物質。其次，乳化機是通過高速轉子平穩的轉動，在轉子周圍形成高頻率且強烈的動能，同時，物料進入到定轉子狹窄的縫隙裏，經過強大的液力剪切、攪拌、撞擊等綜合綜合作用，最終獲得乳化後的産物。並且钰翔的乳化機符合 CIP和SIP的清潔標准，十分滿足黃油的生産。評價生産出來的黃油的性質最主要是穩定性。因爲乳狀液是熱力學不穩定體系，所以影響黃油的穩定性有多種，例如生産時的溫度，乳化時的用水量，乳化機的速率等。

钰翔专业生产黃油乳化設備20年，生产的机器都符合国标且在不断提升生产工艺与机器的性能。欢迎广大客户前来挑选黃油乳化設備。