乳化設備工业上是非常常见的，尤其是在一些化妆品行业，使用到的最多。随着人们对美好生活的不断向往，更加追求高质量的产品，所以，好的乳化設備才能够生产出更好的产品。
聲波頻率
20至40 kHz的频率能够产生最佳的乳化效果，即在较低频率下，剪切力对乳化效果会到起较大的作用。随着超聲波頻率的增加，气泡膨胀和破裂所需的时间减少了，从而减少了剪切的程度。在较高的频率，空化阈值增加，由于需要更多的功率来启动空化，因此声波化过程的效率降低过程。超声波乳化設備有20至40 kHz的频率可以选择，能够根据具体不同的应用选择不同频率的工具头。
超聲波功率
超声功率是控制乳液乳化效率的主要因素之一。随着超声功率的增加，分散相的液滴尺寸会减小。但是，当功率输入大于200 W时，较小的乳液液滴会聚集成较大的液滴。这是因为在这些条件下会产生大量空化气泡，极高的能量密度，液滴浓度增加以及液滴之间的碰撞率很高。因此，在超声乳化过程中确定最佳功率非常重要。随着均匀化时间的延长，小液滴的产生也随之增加。在相同的能量密度下，可以比较两种乳化技术，以检查它们在稳定乳液形成中的效率。
溶液溫度
在超声乳化过程中，溶液溫度适当的升高会导致溶液界面张力和粘度的降低，使其更容易混合，并且会使空化气泡的数量增加。这些趋势对整个乳化过程是非常有利的。然而，温度的持续不断升高对乳化的影响也可能是有害的：空化的核数会伴随温度增加而增加，气泡内部的气压也随之增加，从而产生冲击波的衰减并产生大量气泡。这会降低气泡内爆时达到的最大压力。由于气泡中蒸发的数量增加，气泡的破裂会变得不那么剧烈，这会导致剪切力和乳化效率降低。
聲波處理時間
通常，超聲乳化時間的增加會導致分散相液滴的尺寸減小。隨著時間的增加，溶液中超聲波能量的量也增加，導致破裂的液滴數量增加和乳液液滴的尺寸減小。但是，超過一定的處理時間，即超過最佳處理時間，由于高液滴濃度的普遍存在和液滴之間的碰撞，會將較小的液滴聚結成較大的液滴。
以上這些因素都會影響到乳化設備的乳化效率，所以，如果您想拥有更加高效的乳化設備，欢迎与我们聯系。
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